藍色日出

這裡要寫的是一個人跟早餐店的故事。

認識英煜是在那時的另一家叫 慾望空間的店
請參考我舊BLOG 的說明
http://diary.blog.webs-tv.net/hikaren/article/37331

那時 我回台東二個月
還成立了 台東閒人發展協會
認識了 一堆跟我一樣游手好閒的朋友
英煜也是其中一個
他很有趣
到瑞士唸完餐飲
回到台灣 居然到台東唸師資班
而且 在台東還租了一塊地 當起了農夫 種自己要吃的蔬菜
我以為這種人 大慨只有在書上看過
或者是個年紀很大的傢伙
沒想到 見了面之後
還是個陽光衝浪型男 >"<

後來 我被迫回到台北
才聽說英煜放棄了當老師
開了一家早餐店
這家店叫 藍色日出
用的是從彰化過來的新鮮麵包
以及每星期固定到初鹿 載運回店裡的乳製品

應該可以算是台東頂級的早餐了
卻賣不到頂級的價錢
我心疼這種販賣夢想的方式
說什麼都要回去品嚐看看

我點的是 鮪魚培果跟一杯奶茶
可惜奶茶還是 日安的第一名
而培果的口感
令人很難忘記 有嚼勁的麵包 配上滿滿的生菜
還有 清爽的鮪魚內餡
可令我飽足到 下午


而店裡掛著的是 駐台東鐵道藝術村的藝術家的畫
現在展的是一位用沙作畫的藝術家的作品
店裡的藝術氣習 剛好跟美麗的早餐相映....
這家早餐沒有招牌 只有一塊台東素人藝術家阿水用銅版做的半面太陽
太高的人走路要小心 別被打到頭
而吧台也賣著 素人美食家的手工餅乾
整個早餐店 洋洋灑灑的
有台東 慵懶的氣質

趁英煜還沒有 結束他夢想的時間
到台東 就到 藍色日出 吃吃這個堅持口感的美味夢想早餐

((((給台東人 它就位於東方之鑽旁,給觀光客 就跟計程車說東方之鑽吧)))